BROOD

BROOD, daar zit zoveel meer in, weet Robert van Beckhoven als geen ander. Brood is de grote passie van de Brabantse meester-patissier die voor het tv-programma BROOD een fascinerende ontdekkingsreis door Europa maakte. Van Beckhoven ging op zoek naar
de kern van het broodbakken en ontmoette tal van geestverwanten die net als hij liefdevol kunnen verhalen over de pracht en de kracht van brood. Robert wist hen daarbij te verleiden hun geheimen met hem te delen. Broodmagiers onder elkaar...
In
BROOD, het boek, word je als lezer nogmaals door Robert meegenomen naar bijzondere broodplekken in Belgie, Frankrijk, Italie, Duitsland, Oostenrijk en Zweden. Beleef met de meesterbroodbakker het genot van bijzonder brood en geniet van de meer dan 30
recepten die dit fraai geillustreerde boek rijk is.