CHINESE TAKEAWAY MET 5 INGREDIENTEN

Een Chinese maaltijd bereiden met slechts vijf ingredienten? Ja, dat kan! Kwoklyn Wan laat met ''Chinese Takeaway in 5'' zien dat de Chinese keuken niet altijd complex is met duizend-en-een sauzen, specerijen en andere smaakmakers. Het enige dat je n
odig hebt uit de voorraadkast is zout, peper, suiker, sojasaus en olie. Ga aan de slag en ervaar het zelf.

Van heerlijk geurende tofu-misosoep, dumplings met een vulling van kip, mosselen in zwartebonensaus of gebakken aubergine met miso en
sesam. Trek in een snack? Maak eens knapperige wontons. Het enige wat je nodig hebt is: 1. garnalen, 2. varkensvlees, 3. lente-uitjes, 4. waterkastanjes en 5. wontonvellen. Zin in een lekkere hoofdmaaltijd zonder veel moeite? Neem 1. eiermie, 2. oest
ersaus, 3. biefstuk, 4. knoflook, 5. broccoli.

Met de 80 recepten uit ''Chinese Takeaway in 5'' breid je je repertoire ''snel en makkelijk'' echt uit en tover je in een mum van tijd lekker en vers Chinees eten op tafel waar geen maaltijdbox
tegen op kan. Of het nu om soep, voorgerechten, snacks of hoofdgerechten gaat, elk gerecht heeft slechts vijf ingredienten nodig.