OOGSTTUINEN

Een mooie oogsttuin als eigen paradijs, wie wil dat nu niet? Sinds mensenheugenis wroet de mens in de aarde, plant knollen, zaait groenten en kruiden. Met als doel: oogst. Glanzende tomaten, modderige aardappels, diepgroene koolbladeren, roodbloeiend
e bonen aan rijshout, geurende kruiden en friszoete appels; opgekweekt in volkstuinen en kloostertuinen, in kassen en schooltuinen, door vrijwilligers in gemeenschapstuinen of wetenschappers in botanische tuinen.



Journalist en moestu
inier Jacques Hermus neemt de lezer mee naar verschillende oogsttuinen om te laten zien wat de moestuinier vermag. Van wijngaard tot kasteeltuin en voedselbos. Reportages, geschiedenissen, groenteschetsen, interviews en anekdotes maken dit boek tot e
en boeiende biografie van onze oogsttuin.