VAN BOVEN IN HET WILD ZAKBOEK

Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar toch een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u echt op elk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het s
tadsplantsoen te vinden zijn.



Dit kleine wildplukzakboek van Yvette van Boven past handig in uw tas als u op pad bent. Met tips om eetbare planten te herkennen, te leren wanneer ze groeien en waar ze naar smaken, om zelf een herbariu
m te beginnen en met ruimte voor uw eigen notities en tekeningen, zodat u kunt opschrijven waar en wanneer u de wilde planten in heeft gevonden.



RECEPTENBOEK
Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus Van Boven i
n het wild. Dit boek bevat naast een herbarium en een eetbare-plantengids ook meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische (basis)recepten. Zo leert u om met uw wildpluk in de keuken aan de slag te gaan.



U vindt >Van Boven in het wild onder ISBN ISBN 9789038811284.