VET BELANGRIJK

Vet is een cruciaal onderdeel van je lichaam. Het maakt hormonen, communiceert met je hersenen en levert energie. Hoewel je zonder vetweefsel niet zou kunnen leven, bestaan er over dit orgaan - ja, vet is een orgaan - veel vooroordelen. Overgew
icht en obesitas vormen wereldwijd een groot probleem, maar in tegenstelling tot wat menigeen denkt zijn te veel eten en te weinig bewegen lang niet de enige oorzaken daarvan.

De werking van ons vet is vele malen complexer. In dit ver
helderende en onderhoudende boek behandelen dr. Mariette Boon en prof. dr. Liesbeth van Rossum de laatste wetenschappelijke inzichten over lichaamsvet en (over)gewicht en brengen ze de vele factoren in kaart die hierop van invloed zijn: van slaap tot
stress en van erfelijke aanleg tot medicijngebruik, en tal van andere verborgen dikmakers.

VET belangrijk laat zien hoe vet echt werkt en is een must read voor iedereen die wil weten hoe je op een slimme en effectieve manier
een gezond gewicht kunt bereiken en behouden.